Pièces cocktail froides*

Blinis au saumon fumé

Navette Cabriolis (chèvre et ciboulette)

Canapé de foie gras sur pain d’épices

Macaron poivron-parmesan / carottes-cumin /

Tomate-basilic / chèvre – piment d’Espelette

Panier de légumes et assortiment de sauces

Canapé au tartare de légumes

Pain polaire aux rillettes du Mans / rillettes au saumon

Mini club volaille au curry / thon / tomate-mozzarella Brochette tomate mozzarella

California aux crevettes

Maki au thon

Pièces cocktail en contenant*

Velouté de saumon à l’aneth

Flan de foie gras

Brouillade provençale

Tatziki

Pièces cocktail chaudes*

Sablé tomate et chèvre

Grenaille à la provençale

Mini quiche aux Maroilles

Mini croque monsieur

Brochette de Saint Jacques au lard

Raviole guyoza aux légumes / aux crevettes

Pièces cocktail sucrées*

Assortiment de tartelettes

Assortiment de fours moelleux

Assortiment de macarons

Fontaine de chocolat et fruits frais

Entremets

*Les pièces cocktail sont indiquées à titre d’exemple et peuvent être modifiées selon le nombre de personnes.

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